Lettori fissi

martedì 19 marzo 2013

Spaghetti zucchine e gamberetti

Nuova ricettina veloce e sfiziosa, alle bimbe è piaciuta un sacco e anche noi grandi labbiamo apprezzata parecchio

ingredienti(per 4 persone)

400grammi di spaghetti
due zucchine di media grandezza
200 grammi di gamberetti( io avevo quelli surgelati eed ho usato quelli)
cuore di brodo knoor variante verdure

Procedimento
 come prima cosa ho tagliato a dadini le zucchine e le ho messe a soffriggere in olo bollente


Contemporaneamente in un altra padella ho messo a soffriggere i gamberetti anch'essi in olio bollente aggiungendo qualche foglia di prezzemolo

 una volta che sia le zucchine sia i gamberetti si erano leggermente dorati li ho mischiati insieme in un unica padella, aggiungendo un bicchiere d'acqua e un borodo di cuore knorr alle verdure, ho mischiato bene il tutto e ho lasciato continuare la cotture a fuoco lento mescolando di tanto in tanto
 nel frattempo ho messo a cuocere gli spaghetti per circa 10 minuti e una volta cotti e scolati li ho agiunti in padella avendo cura di mischiare bene il tutto

 E questo è il risultato finale, secondo me ci starebbe bene anche una spuzzatina di pepe ma io non ne avevo in casa (:(  ), però il risultato è stato ottimo comunque, cotto e spazzolato!!!!!



approfitto di questo post per segnalarvi anche una bellissima iniziativa del blog kreattiva, giunta alla quinta edizione, iniziativa grazie alla quale ho scoperto molti blog che tutt'oggi seguo con piacere e grazie alla quale spero di riusicre a farmi conoscere di più!!! vi lascio immagine e link di seguito!!! partecipate, è aperto a tutte e scade il 31 marzo

http://kreattiva.blogspot.it/2013/03/5-edizione-fatti-conoscere.html

6 commenti:

  1. Ciao!! arrivo da kreattiva.. mi son unita ai tuoi follower perchè trovo il tuo blog molto carino.. ti lascio il mio link se vuoi passare... truccoedintorni.blogspot.com

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  2. Ciao, devo assolutamente provare questa ricetta, mia figlia impazzisce per i gamberetti:))) Arrivo da Kreattiva, piacere di conoscerti
    Mikka

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  3. Bravissima,complimenti!
    Ti ho conosciuta grazie a Kreattiva e mi sono iscritta ai tuoi lettori.
    ...ricambi?
    Ciao!!!
    Mara

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  4. Bellissimo il tuo blog, perché parli di un sacco di cose interessanti, dal cibo alla cosmesi, la casa...ricambio con piacere! Bello veramente!

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  5. Diciamoci la verità: gli zucchini in cucina sono un salva pranzo o cena grazie alla loro versatilità: io li uso moltissimo soprattutto in estate! Anche io li unisco spesso ai gamberetti quindi posso confermare la bontà di questa ricetta!

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